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家常凉拌茄子

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闫妈妈家常菜

天气越来越炎热，餐桌上凉拌菜的数量也逐渐增加。这道凉拌茄子酸辣开胃，茄子软烂入味，一口吃下去香辣过瘾。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
长茄子 1根
、
蒜泥 3勺
、
耗油 1勺
、
生抽 2勺
、
醋 2勺
、
红辣椒 3勺
、
葱花 适量
、
食盐 适量
、
小米椒 3个
、
绿线椒 3个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-29

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