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草莓果酱啦

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第一次做是因为...买的草莓太多太酸了。做了果酱才能吃久一点。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

草莓 450克

、

糖 50克

、

冰糖 50克

、

柠檬汁 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
草莓泡盐水，然后冲洗多几次。确保干净。
步骤2/8 点击查看大图
切小粒。
步骤3/8 点击查看大图
用冰糖、白糖一起泡。完放冰箱冷藏过夜了。
步骤4/8 点击查看大图
泡好自然就很多水。
步骤5/8 点击查看大图
大火烧开。中火煮一边煮一边搅拌。稍微少一点水就加柠檬汁。（电磁炉1000w煮大概15分钟就可以的）
步骤6/8 点击查看大图
柠檬用棍子捣碎。等下用的时候隔渣就好啦。
步骤7/8 点击查看大图
这个还没好。完后面拍的视频放不进来也是奇怪了。煮到10分钟的时候基本浓稠了加入柠檬汁在煮一下。就是有点粘就可以啦。
最后一步点击查看大图
一个干净的瓶子吧果酱倒入。放凉盖好放入冰箱。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

草莓好像太酸了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-29

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