宝宝寿司
这个是比较简单的家常菜做出来的寿司,材料跟饭团大同小异。就是做法是按照寿司做法,因为给小孩吃。就没要市面上的一些寿司佐料。
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步骤1/6
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蒸米饭,用日本米(珍珠米)会黏性比较强。蒸好了再放一些青瓜跟胡萝卜。整好了就可以拿出来放凉,太热紫菜会变软不好切。
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步骤2/6
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蒸好的鸡腿、这个比较简单,洗干净,擦一点盐,也可以不用,在放一些红枣枸杞增加一点点甜味。图为未蒸熟的胡萝卜跟青瓜。
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步骤3/6
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把鸡腿肉打碎,方便包起来。顺便煎个鸡蛋,又忘记拍照。
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步骤4/6
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全部材料放好可以开始包了
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步骤5/6
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然而我又忘记拍照片了,而且中途一直给小孩吃一些。
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最后一步
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切好了成品。因为要快。所以饭没有放冷。不过也很好吃。
饭要放凉了。
肉要打碎。
鸡蛋如果锅很大可以卷成一条。
放到紫菜上面条状东西可以放下边,米饭跟肉要均匀铺满。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
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