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香气扑鼻的啤酒鸭

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云朵2020

今天邻居阿姨送了一只鸭，刚好一直想做啤酒鸭，做出来后比想象的更香更好吃哦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸭肉 1只
、
姜片 4片
、
蒜头 4瓣
、
葱 2根
、
香叶 2片
、
桂皮 1块
、
八角 1个
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
白糖 1小勺
、
盐 1小勺
、
料酒 2勺
、
啤酒 1大瓶
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃酥烂口感的最后小火可以多煮一会儿，如果锅烧干，可以再加点啤酒炖煮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-29

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