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懒人享受——一人食蒜油虾意面

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Miss 鲜虾鱼板

( ´ ▽ ` )ﾉ懒人来了！一个人吃饭超烦，到底烧多少，能不能不吃剩菜都是头疼问题，所以一人食我经常以有荤有素有主食一锅出为主。懒人烧饭也要遵循尽可能少理菜、少刷锅、时间短的原则，所以就有了这道意面！材料都简单易理，做法没有特别，材料随心所欲随便添减。原方在咖啡之友这个综艺节目中看到的，稍微简略了点，因为太简单了过程图都懒得拍了
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10分钟左右   |   切墩(初级)
意大利面 一人份
、
芦笋 5根
、
虾仁 吃多少放多少，一般15个上下
、
小米辣 5个，能吃辣可多望
、
蒜末 半头蒜切末
、
橄榄油 和平时煎东西那么多
、
盐 适量
、
黑胡椒 适量
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.可能会觉得油多，油少了裹不上面就不好吃了，如果觉得多油，你可以适量减少油做一次先感受一下，我是感觉不腻不多，原方放的蒜油更多，是炸的那种感觉 2.可替换的部分我都写了，我一直推崇随便加减也能简单好吃的做法，不喜欢橄榄油用普通油也行 3.如果觉得一份意面很单调或不够，可以自己煎蛋或者加蔬菜沙拉煮个汤，也是丰盛的一餐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-29

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