懒人版—红烧鸡腿
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡腿
6个
、
葱
1根
、
姜
3片
、
蒜
3瓣
、
食盐
4 g
、
鸡粉
少许
、
小米辣
3个
、
老抽
1勺
、
料酒
1勺
、
油
适量
、
清水
100克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡腿洗净改花刀,锅中烧开水下入鸡腿,焯出血沫捞出,洗净备用。
-
步骤2/4
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洗干净的鸡腿摆在锅中
-
步骤3/4
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加入调料:老抽,清水料酒,葱姜蒜,盐,鸡粉,小米辣,食用油 ,盖上锅盖烧开,,汤汁浓稠即可出锅。
-
最后一步
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完成,撒上点葱花装饰一下,可以开吃了,宝贝饭盒也装好了
小贴士
可以加点蚝油和花椒粉,味道会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
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