番茄鳕鱼汤面~宝宝辅食
面片吃法也是非常多的,这次我特意用定制的婴辅面片做了夏天必备的快手餐。
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步骤1/10
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准备食材:番茄60克、鳕鱼30克、菠菜15克、猪肝菠菜小面片30克。
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步骤2/10
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番茄顶部划个十字,放到沸水中焯一下,去皮。菠菜也要焯一下水去除草酸。
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步骤3/10
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把焯好水的菠菜切碎,鳕鱼切成丁。
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步骤4/10
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去皮的番茄,切成小块。
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步骤5/10
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锅里刷上热炒油,开中火,倒入鳕鱼丁翻炒、煎香。
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步骤6/10
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倒入番茄块翻炒,至汤汁大部分流出。
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步骤7/10
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倒入一杯清水,盖上锅盖,开大火煮至沸腾。
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步骤8/10
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加入面片。开锅之后,继续煮2-3分钟。
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步骤9/10
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加入菠菜段,小火继续煮到自己想要的软烂程度,就可以出锅啦。
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最后一步
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鳕鱼煎的焦香,搭上酸酸的番茄,真的是绝配。面片吸收了汤汁,在嘴里滑的哟,小思同学一不小心就吃了一大碗。
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
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