儿时的红豆冰棍
炎炎夏日,这个你们应该很需要吧?来来来,不要懒惰,行动起来!
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步骤1/6
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70克红豆清洗干净,提前一晚浸泡。
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步骤2/6
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泡好的红豆,加入350克清水,倒入电饭煲中按煮粥键煮熟。(这个只泡了七八个小时,最好是提前一晚泡)。
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步骤3/6
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利用煮红豆的时间,我们把80克冰糖称好,把5克的糯米粉加入30克的清水中搅拌均匀备用(到时用的时候,把糯米粉的水再搅拌一下)。
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步骤4/6
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煮粥键跳到保温建时说明红豆煮好了。然后我们把糯米粉水和冰糖倒入红豆粥中搅拌均匀,再按煮粥键煮五分钟。
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步骤5/6
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取出放凉后倒入冰棍模具中,刚刚好6个的量,放入冰箱冷冻一晚便可。
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最后一步
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成品!(脱膜——用水冲洗模具外壁,放一两分钟拔出即可。)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
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