椰蓉小歺包
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营养分析
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163克
81克
420克
2922
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
(主面团)高筋面粉
400克
、
(主面团)细砂糖
30克
、
(主面团)牛奶
230克
、
(主面团)盐
1克
、
(主面团)酵母
3克
、
(主面团)玉米油
20克
、
(馅料)椰蓉
110克
、
(馅料)细砂糖
70克
、
(馅料)黄油
50克
、
(馅料)全蛋
1只
、
(刷面)蛋液
适量
、
(刷面)黑芝麻
适量
、
(刷面)蜜糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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椰蓉,沙糖,牛油,全蛋放入盆中抓拌均匀。
-
步骤2/8
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搅拌好的椰蓉馅(待用)。
-
步骤3/8
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高筋粉加入盐、糖拌匀。温牛奶(30度左右)加入酵母,静止5分钟,倒入高筋粉内,见上面。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2020-06-29
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