地三鲜
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时令蔬菜,全是乡下老家拿回来的没有任何肥料的蔬菜。简单的食材,烹饪出最纯粹的家常味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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所有食材准备好洗净备用
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步骤2/7
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土豆削皮切滚刀块清水漂一下,茄子切滚刀块加盐淀粉腌一下,青椒去籽切成块备用
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步骤3/7
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炒锅加入玉米油预热,油温80度时下入茄子微微炸,炸成表面淡黄色捞出沥油备用
步骤4/7
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发布于 2020-06-28
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