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酸奶溶豆#超简单入口即化～的做法

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酸奶溶豆#超简单入口即化～

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#一切为了娃吃的安心健康# 娃小的时候就喜欢吃酸奶溶豆，28块钱一盒，重量才三十克，一天一盒也是很轻松的事，又贵又不健康，所以决定自己做，既节省了成本，又可以吃的放心，简简单单的食材也能碰撞出舌尖的美味，何乐而不为呢。真心建议所有宝妈动手做起来，超简单。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

酸奶 17克

、

奶粉 15克

、

蛋清 1个

、

玉米淀粉 7克

、

白糖 4克

、

柠檬汁 2滴（没有可以忽略）

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
所有食材准备好，我第一次做是用的俄罗斯酸奶，因为比较干，后来又用了伊利一杯优酪酸奶（用的杯盖上浓稠的部分）也很成功。
步骤2/7 点击查看大图
酸奶和奶粉放入容器搅拌至无颗粒
步骤3/7 点击查看大图
蛋清倒入无油无水容器，加入白糖，打蛋器高速打发，倒扣不掉或者拿起打蛋器有小勾勾就是成功啦，然后倒入玉米淀粉打均匀
步骤4/7 点击查看大图
打发的蛋清和酸奶奶粉溶液放在一起切拌均匀，速度要快，防止蛋清软化，快去放入裱装袋里，放入裱花嘴，剪小口挤在烤盘上（烤盘要铺硅油纸），上下火120度烤十分钟转110度烤四十分钟即可。#注:每个烤箱温度不同，期间要注意观察，防止烤糊。
步骤5/7 点击查看大图
出锅了，装入密封容器，吃多少拿多少，酥脆香甜，小孩子吃多少都不担心对身体不好呢。
步骤6/7 点击查看大图
做了一锅又一锅，烘焙总是很治愈。
最后一步点击查看大图
我娃很喜欢，你也快行动吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-28

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