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樱桃罐头(谁做都不会失败)

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19岁的时候,在大连和老公相遇,后来就嫁到了这边。在这里 和老公一起经历了最快乐的日子,也一起走过了最艰难的路和最幸福的路! 说起大连,很多人应该都会想到樱桃!是的,每年6-7月份,就是大连陆地樱桃成熟的季节,这两个月,各种 早市、夜市,简直就是樱桃的首秀!各大超市、马路边……到处都是卖樱桃的!价格不贵,但是口感超赞。 我大姑姐每年都会做好多樱桃罐头,吃了多少年也吃不够,今年把手艺学了过来,和大家一起分享! 水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群!每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位,维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。 樱桃的储存时间非常短,所以把樱桃做成罐头,这样储存个半年左右完全没问题,而且口感会更加丰富,酸甜可口!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

发现水要开了,马上转小火装瓶,千万不要煮大劲了,影响口感!不要关火,因为温度不够不能装瓶哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-06-28

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