桃胶哈密瓜布丁
布丁是很多女性和小孩都很喜欢的甜品,口感Q弹,细腻顺滑,甜而不腻,清爽宜人,消暑非他莫属,是不是想想都流口水。今天推荐一道最简单的布丁,不用蒸也不用烤,简单几步,清凉解暑水嫩肌肤。做法超级的简单,没有难度,零失败,喜欢的朋友一起试试吧。 参与活动: #夏日撩人滋味#
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材:取桃胶5g,用纯净水浸泡12小时以上,中间可以换水,挑出杂质。别以为5g太少,桃胶泡发后,是以十多倍的速度长大,而且入口后依旧十分有弹性,对女性滋阴养颜、美白润肤有着很好的效果。
-
步骤2/9
点击查看大图
泡发好的桃胶清洗干净。最好是在前一天晚上将桃胶泡发上,计划好时间,最少要浸泡12小时以上,第二天将泡好的桃胶清洗干净,里边会有很小很小的黑点点,要细心地把所有的杂质都挑出去,不然会影响口感和健康。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中加入适量的水,要超过500g以上,倒入桃胶,大火烧开,小火慢炖。
-
步骤4/9
点击查看大图
大约20~30分钟,看到桃胶已经有点粘糯了,既可以关火了。
-
步骤5/9
点击查看大图
同时,取大盆或者大碗,将哈密瓜味的布丁粉倒入盆中,另外准备一杯开水备用。
-
步骤6/9
点击查看大图
关火后,立即将煮好的桃胶液体倒入布丁粉中,我是用称称量液体的重量,不足450g用另外准备的开水补上,注意边倒边搅拌,至完全溶解。
-
步骤7/9
点击查看大图
完全溶解后,再倒回奶锅,煮至沸腾,煮的过程能闻到,哈密瓜的味道很浓郁,关火。
-
步骤8/9
点击查看大图
稍凉倒入模具。
-
最后一步
点击查看大图
冷却后放入冰箱冷藏3小时以上即可享用了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-28
桃胶哈密瓜布丁的相关分类
桃胶哈密瓜布丁的相关推荐
-
#皇后红玫瑰花式做法#圣女果苹果汁
143933人看过 -
探寻童年记忆— 糖画
104811人看过 -
#丘比小能手料理课堂#苹果酱蛋糕卷
105465人看过 -
#巨下饭的家常菜#六色冰皮月饼:祈愿中秋良宵念挚心❤
134783人看过 -
哈密瓜千层蛋糕
150330人看过 -
白米糕
140483人看过 -
东北榛蘑炖红烧肉
73688人看过 -
炒一炒拌一拌就能做的糖霜花生
10572人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89668413人看过 -
排骨炖香菇
321262人看过 -
火龙果藜麦蔓越莓冰皮月饼
113093人看过 -
冰糖葫芦
6452人看过