杏鲍菇+猪肉
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杏鲍菇是:一种营养成分颇高的食用菌食物,蛋白、维他命、矿物等成份,而且脂肪热量都极低,具备很好的健康保健滋补养生功效。药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。 切记!!! 不建议同:鹌鹑肉、驴肉、及其石螺等食材同吃,以免胃部不适等副作用。 湿疹皮肤病病人、及其对食用菌皮肤过敏的群体都不宜服用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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酱油+白糖 把猪肉腌制5分钟,杏鲍菇切片。
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步骤2/5
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倒油,先把腌制的猪肉炒半熟(翻炒1分钟)
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步骤3/5
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加入杏鲍菇,加蚝油,少许盐,加点水。
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步骤4/5
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翻炒5-10分钟,搅拌均匀。
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最后一步
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起锅。
小贴士
杏鲍菇比较干,可以适量加点水。
杏鲍菇热量比较低,瘦肉比较营养,可以当减肥餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
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