莜面条的做法
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步骤1/8
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取出莜面200g
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步骤2/8
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90度的开水200g和200g莜面如图,撒上少许盐
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步骤3/8
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稍微放点油等面稍微凉点不烫手活成面团
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步骤4/8
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莜面在案板上擀薄,上面刷上一层油
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步骤5/8
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铺上笼布,锅开蒸五分钟取出
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步骤6/8
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蒸好的莜面
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步骤7/8
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切成面条
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最后一步
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家里没有黄瓜和胡萝卜了,就码上火腿条和小白菜丝,爱吃芝麻的撒上芝麻,蒜末,淋上辣椒油,醋,很好吃的莜面条做成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
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