炸果子的做法

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炸果子

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22克
26克
20克

323
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋两个

、

白面两小盆

、

白糖三茶勺

、

熟油一茶勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
盆中倒入白面，放入两勺白糖。
步骤2/8 点击查看大图
两个鸡蛋打撤，倒入盆中。
步骤3/8 点击查看大图
倒入熟油和成面团盖上盖子醒面三十分钟。
步骤4/8 点击查看大图
将醒好的面用擀面杖擀成饼。
步骤5/8 点击查看大图
用刀切成条，在切成长方形的块。
步骤6/8 点击查看大图
油温五成热转小火下入锅中炸至变色捞出控油。
步骤7/8 点击查看大图
下入锅中在炸一次炸至飘起。
最后一步点击查看大图
捞出装盘。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做这道菜时最好吃多少炸多少。因为超过三天就会变硬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-27

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