手残党玩烘焙原味戚风裸蛋糕
儿子生日,手残党下厨,给小家伙做了一个原味裸蛋糕 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/12
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准备好所有食材
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步骤2/12
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蛋黄蛋清分离到两个无油无水的容器中,蛋黄加酸奶玉米油搅拌均匀
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步骤3/12
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筛入低筋面粉
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步骤4/12
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化Z字搅拌均匀
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步骤5/12
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蛋清滴两滴柠檬汁,加白糖打发至可以提起小尖钩的状态
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步骤6/12
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蛋清分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀
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步骤7/12
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倒入6寸戚风蛋糕中,轻震出气泡
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步骤8/12
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预热好的烤箱,130度烤60分钟
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步骤9/12
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出炉倒扣晾凉,然后脱膜
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步骤10/12
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奶油加白糖打发,装入裱花袋中,在蛋糕上裱花
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步骤11/12
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做好了
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最后一步
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好丑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
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