戚风芝士蛋糕
-
步骤1/18
点击查看大图
分蛋
-
步骤2/18
点击查看大图
8个鸡蛋的蛋清
-
步骤3/18
点击查看大图
蛋黄加50克白糖
-
步骤4/18
点击查看大图
搅溶
-
步骤5/18
点击查看大图
筛入面粉180克
-
步骤6/18
点击查看大图
牛奶120克 翻拌均匀
-
步骤7/18
点击查看大图
最后加入60克油 翻拌至油和蛋黄糊融合一起即可
-
步骤8/18
点击查看大图
加点柠檬汁打蛋白
-
步骤9/18
点击查看大图
90克糖分三次倒入蛋白 打至硬性发泡
-
步骤10/18
点击查看大图
用一半和蛋黄糊拌匀
-
步骤11/18
点击查看大图
重新倒回蛋白里 翻拌均匀
-
步骤12/18
点击查看大图
芝士
-
步骤13/18
点击查看大图
倒一半面糊在模具里 铺上芝士 再倒剩下的面糊盖过芝士
-
步骤14/18
点击查看大图
155度烘烤30分钟
-
步骤15/18
点击查看大图
出炉 倒扣 摊凉 脱膜
-
步骤16/18
点击查看大图
成品图
-
步骤17/18
点击查看大图
内部组织很松软
-
最后一步
点击查看大图
开吃了 很好吃呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
戚风芝士蛋糕的相关分类
戚风芝士蛋糕的相关推荐
-
妈妈的味道——四季豆炒肉丝
2156644人看过 -
黄焖羊排(壮阳)
86299人看过 -
自制花生酱
8842人看过 -
#憋在家里吃什么#青椒豆腐丝(千张豆腐)
282806人看过 -
豇豆鸡蛋火腿黑芝麻早餐饼
13630人看过 -
#花式炖煮不停歇#菠菜猪肝汤
156103人看过 -
伤心凉粉儿
16385人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18016091人看过 -
京酱肉丝~并不简单的家常菜
1253835人看过 -
#入秋滋补正当时#春笋红烧肉
328123人看过 -
抄手菜—不一样的西红柿鸡蛋汤—酸甜带劲
4330796人看过 -
美味快手菜::烟熏肉炒花菜
65879人看过