丝滑蒸鸡蛋羹,只需要记住这两步
鸡蛋羹大家都会做,但是总是觉得差强人意,因为你没有做这两个步骤,简单两步让鸡蛋羹更加好吃!
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步骤1/5
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将两个鸡蛋打入碗中,放入温水,比例1:2,搅拌均匀放入盐,过筛之后备用
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步骤2/5
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盖上保鲜膜,开水之后放入蒸锅,8分钟就可以了
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步骤3/5
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蒸好出锅
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步骤4/5
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倒上生抽和香油
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最后一步
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好香非常好吃,很滑很嫩的呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
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