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咸蛋白藕饼

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把个鸡蛋藕饼改版成咸蛋白的藕饼，只因对咸蛋黄有着某种期待。 炖煮拌炒，还真没做过藕饼。咸蛋白的藕饼，但咸蛋白却没有想象中那么咸，最终还是加了那么一丢丢盐，让藕饼更接近一般人的口味。30克面粉不多，但感觉还可以再少一些。少少许油润锅，藕糊糊在滋啦滋啦中很快凝结成块，香味飘散，却感觉不出咸蛋白的气息。。。。 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
莲藕 250克
、
咸蛋白 1个
、
面粉 30克
、
葱 3根
、
胡椒粉 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

用盐量需根据咸蛋白咸度酌情调整。 咸蛋白也可以用鸡蛋代替。 所有调味料均可以根据自己口味酌情调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-27

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