巧克力面包
今天突然很想吃面包了,正好家里还有一些巧克力豆,熬夜也要把面包吃嘴里,哈哈哈……迫不及待做起来吧!
-
步骤1/5
点击查看大图
先把高粉,酵母和奶粉,全蛋,糖,牛奶加入搅拌盆,快速搅拌成团。
-
步骤2/5
点击查看大图
加入黄油和盐搅拌至拉出手膜。
-
步骤3/5
点击查看大图
盖上保鲜膜发酵至两倍大。把面团排气,分成9等分的小面团。滚圆至表面光滑,盖上保鲜膜松弛20分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
再把松弛好的面团滚圆进行二次发酵,醒发至两倍大。刷上蛋液,撒上巧克力豆。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热175度烤12分钟。烤好取出,撒上糖粉即可。
1.每个人的烤箱都不一样,温度也会有差异,可根据自己的烤箱温度,时间上进行调整。
2.每个品牌的面粉吸水量不同,牛奶可预留10克的量,酌情添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
巧克力面包的其他做法
巧克力面包的相关分类
巧克力面包的相关推荐
-
只需一次发酵~丝滑松软的葡萄干奶酪馅米面包#冬日治愈时刻#
182271人看过 -
一口浓郁满足,巧克力豆豆面包(波兰种)
143553人看过 -
私房卤肉饭
8261931人看过 -
全麦葡萄干吐司
108852人看过 -
蜂蜜蒜香鸡排
60089人看过 -
绝绝子㊙️减脂餐‼️完美复刻日料店土豆泥沙拉
186773人看过 -
双重芝士培根面包
14841人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 西葫芦炒肉丝
222890人看过 -
秋天来贴膘-焦糖奶油酱
182222人看过 -
最佳配方‼️爆火的双重巧克力金枕头蛋糕|超柔软绵密
21768人看过 -
牛奶加点它,做成奶冻!柔软清甜冰凉凉~
77931人看过 -
一次发酵,不用整形的蔓越莓酸奶小面包
32942人看过