果蔬烤排骨
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步骤1/7
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排骨泡水,洗净血水
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步骤2/7
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将水果切块
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步骤3/7
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将盐,糖,生抽,蚝油,老抽,十三香,蜂蜜,花椒,八角,姜,料酒放入排骨搅匀,将半个柠檬挤汁到排骨内,剩下半个切片放入排骨
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步骤4/7
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将水果放入排骨,搅拌均匀,放入冰箱12个小时以上,中间搅拌两次
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步骤5/7
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烤前两个小时,将土豆,胡萝卜,切块,放水内煮2分钟,捞出控水,放入腌制的排骨内腌制,将排骨内的橙子取出,挤汁到排骨内,继续腌制。
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步骤6/7
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烤箱250度预热,烤盘铺锡纸,先放上一层水果蔬菜,再放上排骨,在排骨表面撒一些黑胡椒粉,放入烤箱30分钟,中间翻一次
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最后一步
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有肉又有菜,一次搞定,来吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
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