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酸辣无骨鸡爪

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毛豆妈美食记

网红无骨鸡爪，一口一个，好吃的停不下来
食材清单 加入采购清单
1小时以上
鸡爪 4斤
、
姜 5片
、
花椒 15粒
、
料酒 3勺
、
蒜 1头
、
剁椒 5勺
、
泡椒 15个
、
白糖 50克
、
蚝油 4勺
、
生抽 50克
、
陈醋 100克
、
辣椒油 20克
烹饪步骤
小贴士

1.脱骨一定要小心，别伤到手 2.陈醋可以换成白醋，也可以放柠檬片 所有调料都没有固定的量，根据自己口味调试

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-27

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