仔姜闷鸭
浏览 20404 · 收藏 78
将做法保存到手机
嫩姜的季节，和肉炒好吃， 和鸭肉炒好吃！ 泡嫩姜也好吃……
营养分析
查看详情
119克
82克
15克
1449
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
我喜欢简单一点。所以把所有配料都切好备用了。如图这样
-
步骤2/3
点击查看大图
鸭肉焯水洗干净。热油下锅，炒香，放生抽，盐，老抽适量。然后把所有配料一起下锅炒香。倒入合适的水，没过鸭肉即可。水开后关小火盖锅盖闷30分钟，然后大火收汁。（用啤酒闷更香更美味哦）
-
最后一步
点击查看大图
装盘，开吃！
小贴士
家里没啤酒了，难得下楼买。
就用水闷了
一锅反正也吃完了……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-26
换个做法
仔姜闷鸭的其他做法
仔姜闷鸭的相关分类
仔姜闷鸭的相关推荐
-
红烧猪蹄
26423393人看过 -
麻辣香浓超下饭 | 水煮肉片 #中秋团圆食味#
4783978人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15943259人看过 -
川菜之水煮肉片
24161369人看过 -
姜爆鸭
60536人看过 -
闷鸭
57008人看过 -
萝卜鸭肉煲
11320257人看过 -
日食记丨梅菜扣肉
7997040人看过 -
家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
9881657人看过 -
鲫鱼豆腐汤
17149109人看过 -
姜爆鸭
186260人看过 -
红烧鸭子
10569275人看过
