炸鸡翅
家里有个爱吃鸡翅的小朋友，这特殊时期怎么办呢……果断在家DIY.....特别好做..还好吃...
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步骤1/6
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鸡翅清洗赶紧，用牙签或者叉子扎密集小孔
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步骤2/6
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鸡翅放入奥尔良烤翅料和少许盐，腌制最低2个小时左右
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步骤3/6
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面粉和淀粉比例1:1....拌匀后，将腌制好的鸡翅，反复裹上面...直至有鳞片状
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步骤4/6
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炸东西的时候用小奶锅最方便，等油温7成热左右，下裹好面的鸡翅
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步骤5/6
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炸至表面金黄捞出
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最后一步
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等油温升高，二次复炸30秒左右...即可出锅..不要着急吃......因为特别烫....不要问我怎么知道的
鸡翅裹面粉的时候，先在腌制的汤汁里沾足了汤汁...这样容易裹面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-26
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