香脆虾片
喜欢吃脆脆的虾片,尤其喜欢某国的那一款,自己炸来吃最新鲜、放心。
51克
5克
60克
703
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好食材:虾片和食用油。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内倒入适量食用油,我用的是菜籽油,颜色有点深。
-
步骤3/6
点击查看大图
烧到油中有小泡泡出现的时候,转成小火,放入几片虾片,放入后不要用筷子或铲子翻动它。
-
步骤4/6
点击查看大图
虾片会慢慢舒展开来。
-
步骤5/6
点击查看大图
等到虾片完全舒展开来,再炸10秒左右的时间,虾片会变成微黄色,即可捞出来。
-
最后一步
点击查看大图
木头圆盘上放上一片吸油纸,放上炸好的虾片,放凉后即可享用。
1. 虾片有好多种,请根据自己的喜好选择,薄片的虾片需要油炸的时间更短一些,膨大的更多一些,注意锅里不能一次放入太多,以免没有足够空间让虾片膨大,从而成熟得不均匀。
2. 注意全程小火加热,否则容易炸糊/焦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-26
虾片的相关分类
虾片的相关推荐
-
虾片、真正有虾的虾片
26948人看过 -
烤龙虾片(无油龙虾片)
179635人看过 -
自制虾片
123931人看过 -
祛湿糕
173536人看过 -
胡萝卜藜麦饭#秋天怎么吃#
509066人看过 -
盐水煮毛豆
11452608人看过 -
最好的奶茶学校技术,简单好喝的百香茉莉四季春的做法
28193人看过 -
不完全牛排攻略之——西冷
1580541人看过 -
香煎西冷牛排
532190人看过 -
#80后小时候味道#零食——炸虾片
544346人看过 -
虾片
118342人看过 -
零食物语丨无油低脂香酥洋葱圈#夏日撩人滋味#
303728人看过