新手酸辣土豆丝
第一次做,家里喜欢酸辣口慢慢试出来,配着自制土豆饼解腻又爽口,嘻嘻,可以配点点香菜和葱花
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步骤1/8
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用工具搽土豆丝,用最细的那个,洗两遍,把淀粉洗下去
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步骤2/8
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焯水,土豆丝变色了可以捞出,用凉水过一下
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步骤3/8
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控水
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步骤4/8
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盐四倍量
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步骤5/8
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自制辣椒油四倍量
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步骤6/8
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醋精4倍量
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步骤7/8
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糖四倍量
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最后一步
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我是一次一次试出来到第四轮刚刚好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-26
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