培培●洋葱爆肉的做法

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培培●洋葱爆肉

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吃货日记～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉200g

、

洋葱2个

、

大葱若干

、

姜若干

、

盐若干

、

酱油若干

、

味精若干

、

花生油若干

、

地瓜粉若干

、

生抽若干

、

老抽若干

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/7 点击查看大图
五花肉，大葱，姜，洋葱切片备用。
步骤3/7 点击查看大图
猪肉，加生粉及生抽抓均，这样会使肉质更Q弹，保持肉的水份。
步骤4/7 点击查看大图
热油下锅煸炒，至色泽微范金黄，香味溢出。
步骤5/7 点击查看大图
加入洋葱黄焖，收汁，调整咸淡。
步骤6/7 点击查看大图
大火收汁，起锅，色泽诱人，香味四溢。
最后一步点击查看大图
◎●○吃饭咯，这是最动听的声音。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-26

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