韩式活海鲜
最近追韩剧又馋韩式料理 海鲜锅一定不能放过 超大一只章鱼,猷蠓 大锅里还有花蛤,鲜虾.. 还可以放自己喜欢的海鲜 一大锅端上桌 巨满足!!! 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/11
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把各种海鲜都洗干净
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步骤2/11
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准备好葱姜蒜
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步骤3/11
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准备好酱汁:一大勺蕃茄酱、蚝油、豆瓣酱、酱油、韩式辣酱、料酒,少许糖、盐,鸡精。
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步骤4/11
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珐琅锅预热好倒入少许油,把葱姜蒜倒进去炒香
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步骤5/11
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把海鲜全部倒进去
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步骤6/11
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倒入酱汁
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步骤7/11
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珐琅锅的神奇之处就是能很好的锁住水分,还能食物熟透的时间,所以完全不需要加水,直接盖上盖子小火焖煮10分钟左右,
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步骤8/11
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出锅前撒上芝麻、吃的时候用剪刀剪成一段一段就好~
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-26
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