淮山云苓山楂汤
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端午节大鱼大肉吃腻了那就煲一锅老火靓汤喝吧,此汤老少皆宜,宝宝不爱吃饭、没胃口,体内有湿气,肚子胀不消化。孕妇需把薏米、山楂取出在煲制
食材清单
加入采购清单
1小时以上
排骨
500克
、
山药
适量
、
茯苓
适量
、
薏米
适量
、
白扁豆
适量
、
山楂
适量
、
甘草
适量
、
大枣
五颗
、
蜜枣
两颗
、
陈皮
一小块
、
所有汤料加起来130克左右,3~5人份量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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先将茯苓、山楂、白扁豆、薏米、淮山提前一小时泡好,大枣、蜜枣、甘草、陈皮洗净备用。
-
步骤2/5
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准备一斤左右的排骨冷水下锅煮沸2分钟左右,捞出洗净备用。
-
步骤3/5
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将所有汤料和排骨姜片一起放入锅内,加入3升左右清水,大火烧开转小火,煲制2小时左右。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-06-25
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