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「锡纸蒜蓉粉丝烤蛏子」的做法

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「锡纸蒜蓉粉丝烤蛏子」

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端午和烧烤更配

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10~30分钟 | 配菜(中级)

蛏子 500克

、

龙口粉丝 1把

、

大蒜 8瓣

、

盐依个人口味

、

十三香 2克

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

葱姜适量

、

红辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蛏子去壳放到锡纸盒里
步骤2/8 点击查看大图
粉丝提前泡好铺在蛏子上酱汁生抽➕耗油➕料酒➕十三香➕盐
步骤3/8 点击查看大图
放葱丝➕辣椒油
步骤4/8 点击查看大图
放香菜
步骤5/8 点击查看大图
放上用热油炸好的金蒜
步骤6/8 点击查看大图
放红辣椒和绿辣椒
步骤7/8 点击查看大图
用碳火烤
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-25

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