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夏日凉拌-清新豌豆凉粉

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端午,小雨,可也挡不住那夏日的热浪,来份爽口的自制凉粉,赶走那心中的热气吧
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、淀粉要用豌豆淀粉,我试过玉米淀粉做出的口感不劲道还不易成形 2、熬制淀粉整个过程也就几分钟,一定小火,一直搅拌 3、长方形容器里要刷油,方便脱模

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-06-25

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