黄椒西兰花
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黄椒本身营养丰富,有许多保健作用。黄椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗黄椒中,维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。西兰花不仅有抗癌作用,还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力,等等。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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西兰花先焯下水,捞出,沥干水分
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步骤2/3
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油温合适放入黄椒炒3分钟左右,放入西兰花
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最后一步
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先开中大火,炒至西兰花的水份出来的时候,开中小火炒几分钟,放适量的盐,鸡精,西兰花软硬程度看个人啦,有些朋友喜欢吃脆一点,有小孩的话,建议炒耙一点啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-25
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