无油低糖简易版鸡蛋糕
小时候特别喜欢甜食,长大后,突然就不喜欢了,更喜欢全麦吐司,软欧之类的高筋面粉做出来的面包了 做这个鸡蛋糕完全为了消灭低筋面粉,我就特地找了无油低糖的版本,想做个最简易的鸡蛋糕,健康。不喜欢高糖,多油的方子。特地试了这个最简单版本。留个菜谱,以后想做鸡蛋糕,看起来方便
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步骤1/7
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4个鸡蛋,加30克糖,先低速打。
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步骤2/7
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然后高档打发。
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步骤3/7
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打到,画8字,没那么快消失,就可以了。
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步骤4/7
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筛入120克低筋面粉。
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步骤5/7
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翻拌均匀。
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步骤6/7
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倒入模具,165度,20分钟左右。
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最后一步
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有点开裂了,不影响吃。最大的亮点是太简单了孩子爸一口气吃了3个
此方子特别适合
想吃最快速简易版鸡蛋糕的小伙伴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-25
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