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奶香土司的做法

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奶香土司

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不需要揉膜，简单易学

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 250g

、

盐 2g

、

鸡蛋 1个

、

黄油 25克

、

牛奶 100毫升

、

白砂糖 50克

、

酵母 3克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
除黄油外，所有东西倒一起搅拌
步骤2/4 点击查看大图
有面包机用面包机揉面，没有就手动揉面，揉到光滑的面团放入黄油自己揉面十分钟（把黄油都揉进面团吸收就行），
步骤3/4 点击查看大图
发酵一小时膨胀两倍大就可以了，再排气，分成三个剂子，杆成牛舌状卷起来，放入模具里再次发酵至九分满就可以放入烤箱烤了，165℃45分钟
最后一步点击查看大图
烤好立即倒出放凉切片密封袋转起来就可以防干了，自己做放心，可以使用两三天

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-25

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