凯伍德厨师机做面条
-
步骤1/10
点击查看大图
食用碱+盐用水溶解，再加入面粉中，揉成一个很硬的面团
-
步骤2/10
点击查看大图
醒发一小时
-
步骤3/10
点击查看大图
0档先慢慢将面团压成粗糙的面片
-
步骤4/10
点击查看大图
再将几片粗糙的面片叠一起进行
-
步骤5/10
点击查看大图
得到不工整的面片，可以 通过左右折叠进行压制
-
步骤6/10
点击查看大图
慢慢得到光滑的面片
-
步骤7/10
点击查看大图
面片稍微光滑后，从1档到5档逐个压一次
-
步骤8/10
点击查看大图
用面条配件将压成面条
-
步骤9/10
点击查看大图
图
-
最后一步
点击查看大图
团好冷冻
1、我的厨师机没有面条配件，所以就用手动面条机压面条
2、面团一定要硬，通过多道压制，面片自然会光滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-25
凯伍德厨师机做面条的相关分类
凯伍德厨师机做面条的相关推荐
-
家常鸡蛋饼（五分钟搞定营养健康早餐，上班族必学）
5299408人看过 -
东北菜-酱骨架（酱脊骨）
3674262人看过 -
小鸡炖粉条
261028人看过 -
南瓜全麦吐司
129053人看过 -
当归桂圆蛋：补血养颜早餐——懒人必备
10944人看过 -
自制饺子皮
8113928人看过 -
#好吃不上火#大白菜海虾打卤面
1257036人看过 -
懒人版电饭锅土豆腊肠焖饭
334428人看过 -
糖炒栗子（平底锅版）
325997人看过 -
腌咸鸭蛋的不败配方
1074499人看过 -
红糖馒头，我可以一年365天天天吃的早点#红糖包#
127561人看过 -
鲜香味美牛肉包子
1320835人看过
