丝瓜炒鸡蛋虾仁
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丝瓜具有清热解毒,凉血止痛,活血通络的功效。丝瓜还可用于关节不利,血热妄行,胎动不安等症状。现代医学表明,它还有美容养颜,利尿排毒的作用。丝瓜还可以促进小儿大脑的发育。但脾胃虚寒者,要尽量少食用丝瓜。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/7
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备齐食材。
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步骤2/7
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虾仁解冻洗净沥干,1/3勺盐、半勺胡椒粉,一勺料酒腌渍。五个鸡蛋加1/3勺盐,半勺胡椒粉,打散。丝瓜切滚刀块。
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步骤3/7
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用比平时多一些油,小火滑熟虾仁,取出。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-06-25
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