蒜蓉龙虾
又到了吃龙虾的时候了,吃货们动起手来吧!肉质鲜美,汤汁浓郁,老人孩子都喜欢吃,餐桌必备美食。
-
步骤1/4
点击查看大图
龙虾是买的时候人家帮剪好的,回来刷洗干净,要多洗几遍哦,然后去鳃,水烧开把龙虾煮三分钟,可以倒点料酒和姜片去腥气
-
步骤2/4
点击查看大图
蒜切沫,黄色的是虾黄,剪了有十几只的量,虾头尖的位置剪掉就可以看到虾黄了,蒜要冲洗三遍,防止粘液炒的时候糊锅,中火炒三分之二的蒜蓉,炒发黄倒入虾黄炒出虾油
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入龙虾翻炒加开水,盐,糖(多放点),少于耗油,姜片,入口是甜咸,鲜,二十分钟把剩下的蒜蓉放里面,烧五到十分钟左右出锅
-
最后一步
点击查看大图
漂亮吗,喜欢吃蒜蓉的可以多放些大蒜哦,为了好看我放点香菜
处理龙虾的时候小心手,容易把手划破,龙虾虽美味,也要注意安全啊!我做龙虾盐和糖的比例是一比二,盐少糖多,一定要吃出那种浓厚的味道,和饭店烧的差不多哦,要是有不明白的可以给我留言,必回,不喜勿喷哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-25
蒜蓉龙虾的相关分类
蒜蓉龙虾的相关推荐
-
#本周热榜#蒜蓉虾
12762人看过 -
干煸猪连体
26905人看过 -
泡发海参的方法
194272人看过 -
干锅虾 辣炒虾
29307人看过 -
干煸猪龙骨
7362人看过 -
葱烧海参——海参的家常做法
105888人看过 -
干锅猪肺
256887人看过 -
泡发海参
106448人看过 -
辣炒虾
58532人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣式炒猪肺
148738人看过 -
泡发海参
366327人看过 -
海参小米粥
5771006人看过