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端午~红糖麻花荷包蛋的做法

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端午~红糖麻花荷包蛋

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听老人说端午节除了要吃粽子之外，早上要吃荷包蛋，昨天买了几根麻花，今天早上做几份尝尝。

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10分钟左右

麻花 2根

、

鸡蛋四个

、

红糖适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材
步骤2/14 点击查看大图
烧水，如图镶边水时调小火，打鸡蛋，一个一个加
步骤3/14 点击查看大图
如图，打好后，加盖小火煮
步骤4/14 点击查看大图
鸡蛋在慢慢变熟的过程也很有意思。
步骤5/14 点击查看大图
蛋清全部熟了，再大火煮一会儿，蛋黄还没有熟透，喜欢吃流心的，就时间短些。
步骤6/14 点击查看大图
煮好了关火。
步骤7/14 点击查看大图
先把适量红糖分别放入碗内，再将热水分别倒入碗内。
步骤8/14 点击查看大图
搅拌至红糖融化后再加荷包蛋。
步骤9/14 点击查看大图
加蛋
步骤10/14 点击查看大图
麻花切断分别加入碗内。
步骤11/14 点击查看大图
完成
步骤12/14 点击查看大图
来
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张嘴~
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味道不错哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-25

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