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简单易学家庭版卤鸭货

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醒醒No1

昨晚睡觉前又嘴馋想吃鸭货，叫加班的老公给我带回来，跑了好几家才找到一家未打烊的绝味，当时想要是自己会做多好，于是今天就安排上了第一次做所以食材都准备的不多，害怕做的不好吃，结果还真是惊喜啊
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸭脖 1根
、
鸭翅 4个
、
鸭架 2个
、
鸭爪 6个
、
配料
、
花椒 适量
、
麻椒 适量
、
香叶 6片
、
桂皮 1块
、
八角 6个
、
生姜 1块
、
大蒜 6瓣
、
老抽 2勺
、
白糖 3勺
、
盐 50克
、
料酒 4勺
烹饪步骤
小贴士

做卤菜比较费盐，这种卤货要比我们平常炒菜多放些盐的哈，中间最好尝尝味道，不够就加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-24

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