梅干菜肉粽
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端午吃粽子是中国从古至今的传统,北方有甜甜蜜蜜的豆沙粽,蜜枣粽,南方有鲜香浓郁的肉粽和起沙流油的蛋黄粽。其实蛋黄粽虽然美味,但口感过于肥腻,这个端午不如变个花样,将肉和喷香解腻的梅干菜完美结合,打破你对传统肉粽的认知;猪肉紧实,肥瘦相间,入口鲜美咸香,煮了一锅根本不够吃!
营养分析
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591克
98克
38克
5854
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/26
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准备食材和工具:泡发糯米2斤、五花肉2斤、梅干菜适量、板栗适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、老抽10克、盐2克、姜丝适量鹅妈妈钛晶锅、鹅妈妈压力锅、粽叶适量、麻绳、
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步骤2/26
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粽叶放入鹅妈妈钛晶锅中煮开后浸泡一会;
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步骤3/26
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沥干水分待用;
步骤4/26
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发布于 2020-06-24
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