鸡蛋炒西红柿
做的三人的量
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步骤1/5
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西红柿洗净切块,鸡蛋打散
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步骤2/5
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锅内无水,放油,油热后转小火,放入打散的鸡蛋(油入锅一两分钟后变热),正反面翻炒
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步骤3/5
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放入葱花,花椒粉,反复翻炒2分钟,把鸡蛋炒成小块
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步骤4/5
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放西红柿,放入盐、糖(1:1的比例),放半碗水,大火炒三到五分钟,直至收汤
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最后一步
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出锅
小伙伴们可以给西红柿剥皮,放热水烫一下更好扒~
#油不热就放鸡蛋会腥哦#
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
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