日式肥牛盖饭
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步骤1/11
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准备食材:调料汁:盐半勺、糖一勺、淀粉一勺、酱油两勺、蚝油一勺、老抽半勺、凉水1/4小碗
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步骤2/11
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把洋葱切丝煸炒
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步骤3/11
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倒入酱料汁翻炒入味
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步骤4/11
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洋葱变软即可
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步骤5/11
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盛出备用
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步骤6/11
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这里用的牛澜地烤肉片,烤至两面变色即可!(如果是肥牛直接过水焯下再在洋葱里翻炒均匀)
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步骤7/11
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准备一碗米饭 铺上炒好的洋葱
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步骤8/11
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加上牛肉
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步骤9/11
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做个荷包蛋或者一个生鸡蛋黄也ok
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步骤10/11
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好吃的盖饭完成
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最后一步
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炒鸡好吃
1、酱料汁提前调好不至于手忙脚乱;
2、肥牛卷最佳,孩子们也能吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
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