腌黄瓜
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夏天来了,来盘开胃小菜吧。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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把黄瓜洗净,切条。(切成你喜欢的样子)
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步骤2/11
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洗净切好的黄瓜放入适量的盐。(适量放盐)放盐把多余的水分腌出来,这样腌好的黄瓜比较脆。腌上五,六个小时左右。
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步骤3/11
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腌好的黄瓜把腌出来的水倒掉。用布或者塑料袋装上,上面压上石头或比较重的东西,把多余的水份压出来。用塑料袋装的话扎上几个洞,让多余的水份流出来。
步骤4/11
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发布于 2020-06-24
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