不是李子柒，是“李子酱”
今天去早市，正直李子季节，六元买了三斤又大又甜，回家边吃边合计这么便宜又好吃的水果咋能多保存些时日呢，哈哈，聪明如我，果酱搞起来~ 参与活动: #夏日撩人滋味#
-
步骤1/8
点击查看大图
李子洗净
-
步骤2/8
点击查看大图
去核，切成块块，去核很容易，一抠就出来了
-
步骤3/8
点击查看大图
为了减少后期操作时间，我把李子大部分都用手捏烂糊了。（这个过程我很享受，哈哈哈哈哈很有'手感'）
-
步骤4/8
点击查看大图
不要加水啊，直接熬，刚才捏的过程都出来好多果汁了，够了。一开始中火咕嘟咕嘟，稍微去去浮沫，当然不去也行
-
步骤5/8
点击查看大图
等水收的差不多了，加糖，小伙继续熬，熬到勺子有阻力了，你崴一勺看看成为果酱状态了，就好了~（加糖之后就得一直用勺子慢慢搅拌，避免糊锅）
-
步骤6/8
点击查看大图
凉了就装在密封罐子里
-
步骤7/8
点击查看大图
我同时也做了蛋糕卷涂果酱，当然你可以买现成的面包片涂抹哈哈哈哈哈哈哈哈哈用勺子空嘴吃更爽
-
最后一步
点击查看大图
成品'李子果酱蛋糕卷'☺️
李子最好买那种“熟透”了的，一捏软软的，这种既便宜又好吃哈哈哈
用不粘锅吖，毕竟要熬好一会儿呢
加糖之后一定要不断的搅拌
糖量自己品，我都是加一些尝一尝加一些尝一尝直到自己满意位置
其实什么蓝莓酱啊草莓酱啊会更好吃都是一个做法（水果加糖使劲儿熬）只是蓝莓和草莓太贵了呢我这李子不是便宜么哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈加分项
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-24
李子酱的其他做法
李子酱的相关分类
李子酱的相关推荐
-
#晒出你的团圆大餐#李子酱
128133人看过 -
只需两种食材就可以自制珍珠奶茶里的红糖珍珠
114224人看过 -
萝卜丝牛肉丸子汤(特别适合一岁以上宝宝和老人食用。）
2381066人看过 -
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#你们一直要的黄油版中空蛋糕
201981人看过 -
#中小学生营养餐#小笼包做法，孩子爱吃的早餐
199051人看过 -
【苏梅酱烤鸡翅】鸡翅怎么做都好吃系列
467132人看过 -
#米饭最强CP#豇豆小土豆
130823人看过 -
#初春润燥正当时#山楂润燥汤
286595人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#做法简单味道独特的奥尔良烤鸡翅好吃
192153人看过 -
减脂餐！低脂高蛋白娃娃菜虾仁豆腐汤！
1418963人看过 -
家常口水鸡
195018人看过 -
低卡罗宋汤
173197人看过
