炒杂拌
-
步骤1/17
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/17
点击查看大图
泡发木耳减去根部
-
步骤3/17
点击查看大图
片白菜片
-
步骤4/17
点击查看大图
所有食材全部切好备用
-
步骤5/17
点击查看大图
热锅凉油
-
步骤6/17
点击查看大图
先爆香蒜末,姜和干辣椒
-
步骤7/17
点击查看大图
加入肉片翻炒。
-
步骤8/17
点击查看大图
炒至肉变色,加入干豆腐,豆腐叶儿胡萝卜。翻炒均匀。
-
步骤9/17
点击查看大图
倒入切好的白菜片儿。
-
步骤10/17
点击查看大图
翻炒均匀,把白菜片儿炒软。
-
步骤11/17
点击查看大图
加入调料,生抽蚝油,13香,盐。
-
步骤12/17
点击查看大图
再加入木耳。
-
步骤13/17
点击查看大图
翻炒均匀,加入少量清水。加盖儿炖两分钟。
-
步骤14/17
点击查看大图
最后加入青椒翻炒均匀。
-
步骤15/17
点击查看大图
出锅前加入少量蒜末,味精。淋入调好的水淀粉。炒匀后即可出锅。
-
步骤16/17
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品。(也可以加入少量的白醋。)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
炒杂拌的其他做法
炒杂拌的相关分类
炒杂拌的相关推荐
-
奶黄冰皮月饼
863595人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16442819人看过 -
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
651440人看过 -
茄子酿
206457人看过 -
窝窝头(玉米面)
102618人看过 -
栗子冰皮月饼
12417015人看过 -
#解腻开胃就吃它#东北拉皮黄瓜
77455人看过 -
好吃到舔碗的酱烧羊棒骨羊蝎子
305171人看过 -
凉拌千张#春天不减肥,夏天肉堆堆#
173519人看过 -
牛肉汤
1320443人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#超级过瘾的麻酱蒜泥拌茄泥
163374人看过 -
地三鲜
35076166人看过