5分钟搞定的日本豆腐蒸虾仁，一上桌就抢光
这道菜做法简单，但是成品出奇的意外，不仅美观，味道还一绝，大人小孩都喜欢，用的是家里新败回来的法布莱恩蒸烤箱制作，超级快6分钟就好了，特方便，适合我这种懒人用
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步骤1/10
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把大虾去头，去壳
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步骤2/10
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用生粉，油，料酒，蚝油拌匀腌制10分钟
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步骤3/10
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胡萝卜切片摆盘垫底
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步骤4/10
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豆腐切成小段备用
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步骤5/10
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把豆腐放在胡萝卜上，拿的时候记得轻一些，否则容易捏碎
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步骤6/10
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放上腌制好的虾仁，和蒜心点缀
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步骤7/10
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放入法布莱恩蒸烤箱，开纯蒸模式6分钟即可
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出炉之后淋上酱汁
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成品欣赏
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最后一步
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再来一张成品
1.大虾买回来之后要进行腌制才会入味
2，这里用到法布莱恩蒸烤箱，不需要提前预热，30秒就能出蒸汽，特别方便，如果大家不是用蒸烤箱，普通的锅需要蒸10分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-23
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