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好吃到舔盘的茄汁日本豆腐

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厨房笔记-fang

❤️分享一道巨好吃无敌下饭的茄汁日本豆腐，外酥里嫩，酸甜可口，超级入味。汤汁都能拌一碗饭，一学就会，赶紧试试～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
日本豆腐 4根
、
大蒜 2瓣
、
小米椒 2个
、
葱花 适量
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
蚝油 1勺
、
白醋 1勺
、
番茄酱 1勺
、
白糖 1勺
、
淀粉 1勺
、
清水 500克
烹饪步骤
小贴士

豆腐很容易碎，所以煎的时候不要总是反面！最好裹一块淀粉煎一块，不能全部裹好在煎！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-09

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