老北京麻汁拌面
夏天到了凉拌面成了餐桌上的不二选择,老北京麻汁拌面你一定要试试,面条煮熟放进凉白开里过一下凉,铺上黄瓜浇上灵魂的麻汁齐活!做法超级简单,一口大蒜一口面舒坦。今儿我把做法分享给大家,正不正宗不知道但是好吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
起锅烧水,锅中放少量的盐,水开放入面。
-
步骤2/6
点击查看大图
黄瓜切丝放入盘中,刀工不太好就用插菜板解决吧。
-
步骤3/6
点击查看大图
芝麻酱分次加入酱油,搅拌匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
加水将芝麻酱调成酸奶的浓稠度。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入盐和鸡粉搅拌均匀灵魂酱汁就调好了。
-
最后一步
点击查看大图
面条煮好过凉浇上麻汁就可以吃喽。
果妈碎碎念:1.芝麻酱如果出现油和酱分离的现象,要搅拌均匀再调麻酱汁。2.酱油和水都少量多次的加入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-23
老北京麻汁拌面的其他做法
老北京麻汁拌面的相关分类
老北京麻汁拌面的相关推荐
-
简单又快手,超级开胃的面条吃法——酸汤面【孔老师教做菜】
1067280人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80277405人看过 -
圆白菜炒饼丝—十分钟快手菜
3808242人看过 -
墨鱼饼
445720人看过 -
零脂肪❗️好喝不长胖,清清凉凉的绿豆汁
117494人看过 -
#嗨fun暑假#水煮肉片
168759人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
647336人看过 -
#本周热榜#暖身苹果茶!
47380人看过 -
原汁原味 清蒸鲈鱼
180011人看过 -
红枣糯米“心太软”,枣香浓郁,甜甜糯糯#入秋滋补正当时#
1094768人看过 -
#妈妈手中的安心味#青椒炒茄子
184564人看过 -
蒜香炸排骨
135685人看过