❗️秘,简单又美味,蓝纹奶酪焗通心粉
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第一次吃蓝纹奶酪,问姐姐咋吃啊?她说你可以拿来焗通心粉啊,奶酪焗着吃特别好吃。没想到做出来一尝,真的特别好吃,必须推荐给大家。 这款蓝纹奶酪的质感柔软,风味独特,有淡淡的坚果味,口感柔滑,奶香浓郁,直接吃也特别好吃,我家小朋友直接吃了一大块,他说好好吃,而且奶酪的营养价值也高,非常健康营养。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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准备好所有材料,通心粉80克,蓝纹奶酪20克,黄油10克,洋葱小半个,培根2片,牛奶220克,普通面粉2汤勺,盐和黑胡椒粉少于。培根切小片,洋葱切丁备用。此时可以烧一锅煮通心粉,水开后倒入通心粉煮8分钟左右。烤箱上下火200度预热10分钟左右。
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步骤2/6
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平底锅烧热放入黄油,融化后倒入培根,中小火炒至酥脆(如图),这一步要小心不要烫着了,培根容易炸出来。沥干油盛出备用。
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步骤3/6
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锅中不用放油直接倒入洋葱丁,炒软后倒入2勺面粉,煮一分钟至到光滑无颗粒,中间要翻炒几下。倒入牛不用奶,搅拌直至变浓稠。切一小块蓝纹奶酪,切成小丁,放进锅中。
步骤4/6
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发布于 2020-06-23
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